Włókno

Włókno

Włókno, czyli podstawa końskiej diety Na początek trochę teorii. Włókno występuje w żywieniowej literaturze pod wieloma nazwami – np. cukry strukturalne, węglowodany strukturalne, czy węglowodany nierozpuszczalne. Powtarzające się słowo „strukturalne“ oznacza że w przeciwieństwie do cukrów niestrukturalnych (np. skrobia), włókno nie dostarcza komórkom roślinnym energii, ale stanowi materiał budulcowy dla ścian komórek i odpowiadają za [...]

Cukry

Cukry

Mówiąc cukry mam oczywiście na myśli węglowodany niestrukturalne. Określenie „niestrukturalne” w odniesieniu do węglowodanów oznacza, że nie stanowią one materiału budulcowego w komórkach roślinnych, a jedynie zapasowy materiał energetyczny. Takie roślinne „dopalacze”. Biochemicznie także włókno zalicza się do kategorii węglowodanów, jednak jest ono węglowodanem strukturalnym, czyli materiałem budulcowym. Podstawową rolę w końskiej diecie odgrywają dwa [...]

Źródła energii w diecie konia

Źródła energii w diecie konia

Dlaczego żywienie powinno być dostosowane indywidualnie do potrzeb Twojego konia? Każdy koń ma inne potrzeby energetyczne, w zależności od intensywności treningu, wieku, etapu rozwoju, stanu zdrowia i cech osobniczych. Temat jest oczywiście niezwykle obszerny, ale warto poświęcić chwilę na przemyślenia związane z zapotrzebowaniem energetycznym i dostępnymi źródłami energii w końskiej diecie, ponieważ pokrycie tego zapotrzebowania [...]

Wstęp do mądrego żywienia

Wstęp do mądrego żywienia

Żywienie jest jednym z najważniejszych czynników wpływających na stan zdrowia i samopoczucie, dlatego niezwykle ważne jest aby mądrze je komponować i prowadzić. Dotyczy to oczywiście nie tylko koni, ale wszystkich istot żywych, co chyba jeszcze dobitniej dowodzi jakie ma znaczenie. Nie ma niestety uniwersalnej diety cud, każdy koń jest inny, a nawet w przypadku jednego konia [...]